Tostadas
extra pan sin gluten 2.5
extra huevo ecológico 2.5
extra aguacate ecológico 4
extra salmón ahumado 4.5
extra plant based yogur 2.5
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Tostada con queso mozzarella de búfala, aguacate, tomates horneados con tomillo, pesto casero y rúcula
Tostada con huevos revueltos, tomate, cebolla morada, espinacas baby y mezcla de semillas
Tostada con hummus de la semana, mix de tomates cherry, semillas de cáñamo, germinados y verduritas
Tostada con crema de aguacate andaluz, edamame horneado, olivada de aceitunas kalamata, verduritas de temporada y semillas de amapola
Tostada con crema de cacahuetes casera compota de frutos rojos, chocolate orgánico >75% y cacahuetes crujientes
Tostada con mantequilla vegana de almendras y semillas de girasol casera, fruta estofada al cardamomo, piel de lima y almendras tostadas
Bagel con huevo poché, salmón ahumado, espinacas baby salteadas, aguacate especiado con dukkah y crema de yogur a la cúrcuma, limón y agave
Gofre de trigo sarraceno ecológico con frutas de temporada, crema de almendra casera, agave y almendras tostadas
Bakery
Pregunta a nuestro staff por nuestros dulces del día
- Todos nuestros dulces son hechos a mano por nuestro chef -
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Puedes añadirle extra de mantequilla, chocolate o mermelada (+0,50€)
Gofres caseros con harina de trigo sarraceno ecológico, fruta de temporada y crema de almendras
Naturale Bowls
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Yogur ecológico de cabra Payoya "el cabrero de Bolonia", frutas de temporada, granola sin gluten casera y crema de almendras
Yogur griego o vegano, frutas de temporada, granola sin gluten casera y crema de almendras
Yogur griego con cúrcuma y canela, fruta de temporada, crujiente de trigo sarraceno al limón, cardamomo y miel
Precios con IVA incluído
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